Als Fischmilch, Fischmilcher, Milch oder Melcher wird der Samen männlicher Fische und anderer im Wasser lebender Tiere bezeichnet. Während der Laichzeit wird die Milch auf die reifen Eier der weiblichen Fische (Rogen) ausgeschieden, wodurch die Befruchtung erfolgt. Fischmilch wird auch frisch oder in Salz konserviert als Lebensmittel verwendet.
Über die Autorin: Doreen Fräßdorf
Doreen Fräßdorf ist Autorin und Betreiberin von artensterben.de. Sie recherchiert und schreibt über ausgestorbene und vom Aussterben bedrohte Arten in der Neuzeit – mit Schwerpunkt auf Roten Listen, wissenschaftlichen Studien, historischen Quellen und aktuellen Schutzbemühungen. Ziel ist eine verständliche, faktenbasierte Einordnung komplexer Entwicklungen rund um Biodiversitätsverlust und Artenschutz.
Sie ist außerdem Autorin eines Sachbuchs über ausgestorbene Säugetiere der Neuzeit.
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